СЛАДКИЙ МИР

Кто придумал печь торты? Есть версия, что первый подобный десерт был приготовлен в Древней Греции. По другой теории, история сладкой выпечки началась в Древнем Египте. И в ее пользу есть весомый аргумент: египтяне первыми стали добавлять в десерты кунжут и натуральный мед.

Кстати, слово «торт» произошло от итальянского «torta», что означает «круглый хлеб». Но, в какой бы части земного шара ни появился торт, более привычное воплощение он обрел во Франции во времена Людовика XIV. Именно тогда французские кондитеры начали создавать композиции из бисквита, безе и крема, глазури и ягод. 
Длительность:
1 час 15 минут
Макс. кол-во:
12-45

750.00

Discount:
Дата регистрации:

Специальная информация

Описание

Хотите узнать, как работает производство тортов и пирожных? Посетите уникальную экскурсию на завод «Кондитер № 8»! С 1971 года хлебозавод «Кондитер 8» производит кондитерские и хлебобулочные изделия высокого потребительского класса. Основа кондитерского производства Кондитер 8 – качественные серийные торты на натуральной основе, а также – традиционные сладости: кремовые, песочные и на основе слоёного теста.
Задача завода – сохранить и приумножить то наследие, что осталось от наших старших, умудренных опытом и жизнью поколений. Сохранить технологию производства, рецепты и секреты. Взять лучшее от них и не повредив традиции, внести свой вклад.
На экскурсии вы:
• увидите технологические процессы изготовления кондитерских изделий
• попробуете воздушное безе и горячий бисквит прямо из печи
• украсите свой собственный торт на мастер-классе с профессиональным кондитером
Внимание! Размер принимаемой группы: от 12 человек до 45 человек + 1 сопровождающий на всю группу (бесплатно). Бесплатно группу сопровождает один взрослый вне зависимости от количества экскурсантов. Бесплатная заготовка торта для сопровождающего не предусмотрена. Стоимость дополнительной заготовки для торта – 250 руб/шт.
График проведения экскурсий: понедельник-пятница, начало в 10:00, 12:00 и 14:00